I Vini di Masseria Torricella

Nei nostri vigneti tutte le lavorazioni sono fatte seguendo l’antico rapporto simbiotico tra l’uomo e la vite: assecondiamo i tempi ed i bisogni delle piante, senza forzarle e senza utilizzare fertilizzanti chimici, limitiamo la quantità di uva prodotta per ottenere il massimo della qualità.
La raccolta è fatta rigorosamente a mano per consentire l’ulteriore selezione dei grappoli. I nostri vini sono prodotti con le sole uve aziendali, ed i processi di vinificazione mirano a salvaguardarne i profumi e le caratteristiche di naturalità.